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Pain au thon et surimi
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Pain au thon et surimi - Photo par sagwestePain au thon et surimi - Photo par sagweste @ Sagweste
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Par Sagweste du blog Les Papilles de Sagweste

Un cake très léger et savoureux

Ingrédients (6 personnes)

  • Gruyère rapé 50 gr de gruyère allégé
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Basilic quelques feuilles de basilic
  • Fromage blanc ( 0% de MG ) 100gr de fromage blanc 0%
  • Concentré de tomates 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 12 surimis
  • Thon 1 petite boîte de thon
  • Oeuf 3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four Th 200
    Mélanger le tout sauf le surimi dans le robot avec l'hélice plastique

  2. 2

    Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake.
    Disposer les bâtonnets de surimi selon votre inspiration.
    Verser le mélange au thon par dessus.

  3. 3

    Enfourner 30/40 mn.
    Laisser tiédir ou refroidir.
    C'est prêt.

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