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Pain de thon et surimi
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Avatar de Coraya avec Elodie
Par Coraya avec Elodie
Pain de thon et surimi en forme de cake. A manger avec de la mayonnaise.
Une recette proposée par Elodie.

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CibouletteCiboulette
  • 1 sachet de préparation à base de chair de poisson saveur crabe
  • Crème fraîche liquide25 cl de crème fraîche liquide
  • Thon2 boites de thon
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Battre 3 oeufs en omelette, y ajouter 25 cl de crème fraiche liquide, de la ciboulette finement coupée, sel et poivre.
    Ajouter à l'appareil 2 boites de thon Saupiquet avec le jus et des miettes de surimi.

  2. 2

    Enfourner le tout dans un moule à cake beurré à 200°C pendant environ 35 minutes et le tour est joué voici un délicieux pain de thon et surimi à déguster bien frais avec une salade ou tomate avec de la mayonnaise.

Conseils

Placer une heure au frais avant dégustation. Faire le pain de thon surimi la veille c'est encore mieux !

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