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1h
Très facile
Bon marché
Gâteau de thon à manger froid accompagné d'un coulis de tomates.
Ingrédients
6 personnes
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2 gousses d'ail hachées
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Sel ou sel fin
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Poivre
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½ verre de farine
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20 cl de crème fraîche
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5 oeufs
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½ verre d'huile d'olive
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450 g de thon en boîte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four th.7. Égoutter le thon.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer le tout.
Mettre dans un moule à cake et faire cuire au bain-marie pendant 45 min. Servir froid avec une mayonnaise, des tomates, de la mâche. Bon appétit
Conseils
Des câpres, des morceaux d'asperges, des crevettes, des pistaches peuvent être rajoutées à la préparation.
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