1h 15min
Facile
Bon marché
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
6 personnes
-
1 sachet de levure
-
1 c. à c. de quatre épices
-
1 c. à c. de cannelle
-
½ c. à c. de cardamome
-
2 oeufs
-
50 g de beurre
-
125 g de farine de châtaigne En direct des producteurs sur
-
200 g de miel
-
50 g de sucre vergeoise
-
10 cl de lait
-
125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, mettre le lait, le beurre fondu et le miel. Mélanger vitesse 6 pour 1,30 minute. Ajouter la levure, la vergeoise, et les farines. Recommencer 1,30 minute, vitesse 6.
- 2
Ajouter les oeufs, les épices et lancer le programme pâte P3.
- 3
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte.
- 4
Dans un four chauffé à 160°C, cuire 60 minutes.
Commentaires