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1h 10min
Facile
Bon marché
Très moelleux !
Ingrédients
8 personnes
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200 g de miel
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20 g de beurre
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200 ml de lait de soja
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1 zeste d'orange
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1 c. à c. de cannelle
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150 g de farine de blé semi-complète (T110)
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1 sachet de levure
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1 c. à c. de graines d'anis
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100 g de farine de blé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un grand récipient, mélangez les farines avec la levure.
Incorporez les épices et le zeste d'orange.
Dans une casserole, faites fondre le miel avec le lait de soja et le beurre.
Beurrez un moule à cake puis versez la préparation.
Enfournez pour 50 min de cuisson à une température de 160°C.
Laissez refroidir sur une grille.
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