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Pain express maison
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Par Communauté 750g

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Huile1 verre d'huile
  • Eau1 verre d'eau
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans saladier, mélanger dans l'ordre : farine, eau, huile, levure, oeufs et condiments. Obtenir une pâte un peu plus consistante qu'une pâte à crêpes. (Corriger en ajoutant eau ou farine ). Verser dans un moule à cake ou à gratin un peu haut car ça va gonfler.

  2. 2

    Faire cuire 25 min à 230°C.

Conseils

Il est indispensable de parfumer la pâte avec du cumin, de la moutarde, des olives noires. Ne pas saler.

Nutrition

518kcal26% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
36.4 gsucres15% AR*
39.7 gmatières grasses57% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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