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20min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Super bon et frais en été.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. d'oignons hachés
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1 c. à s. de persil haché
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Sel ou sel fin
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Poivre
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4 tranches de saumon fumé
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4 tranches de pain
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1 citron
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100 g de beurre
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2 avocats bien mûrs
Préparation
Préparation :
- 1
Faites un purée avec les avocats, le beurre et le jus de 1/2 citron. Salez et poivrez.
- 2
Coupez les tranches de pain en petits carrés de 6 cm x 6 cm.
Tartinez-les de beurre d'avocat et recouvrez-les de saumon fumé. - 3
Parsemez le tout d'oignons hachés et de persil et décorez d'une rondelle de citron.
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