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Pain grillé à l'ail, au basilic et parmesan
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Pain grillé à l'ail, au basilic et parmesan - Photo par InvitéPain grillé à l'ail, au basilic et parmesan - Photo par Invité@ Invité
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Par Invité

C'est trop bon ! Et parfait pour accompagner l'apéro, des pâtes ou un potage aux tomates :-)

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre noir Du poivre noir
  • Fleur de sel De la fleur de sel
  • Parmesan râpé Du parmesan frais râpé
  • Basilic 10 à 15 feuilles de basilic
  • Beurre 50g de beurre
  • Ail 2 gousses d'ail
  • Quelques tranches de votre pain préféré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les tranches de pain en 2 ou en 4. Pelez l'ail et émincez-le.

    Rincez les feuilles de basilic et ciselez-les.

  2. 2

    Faites fondre le beurre doucement dans un poêlon sans le faire cuire.

    Dès qu'il est fondu, ajoutez-y l'ail émincé et le basilic ciselé.

  3. 3

    Arrosez vos tranches de pain avec ce mélange, poivrez, ajoutez un peu de fleur de sel et saupoudrez de parmesan.

  4. 4

    Passez les tranches sous le grill jusqu'à ce qu'elles soient dorées à votre goût :-)

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