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Pain grillé à l'ail, au basilic et parmesan
Photo par : Invité

C'est trop bon ! Et parfait pour accompagner l'apéro, des pâtes ou un potage aux tomates :-)


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Du poivre noir
  • De la fleur de sel
  • Du parmesan frais râpé
  • 10 à 15 feuilles de basilic
  • 50g de beurre
  • 2 gousses d'ail
  • Quelques tranches de votre pain préféré
  1. Étape 1 :

    Coupez les tranches de pain en 2 ou en 4. Pelez l'ail et émincez-le.

    Rincez les feuilles de basilic et ciselez-les.

  2. Étape 2 :

    Faites fondre le beurre doucement dans un poêlon sans le faire cuire.

    Dès qu'il est fondu, ajoutez-y l'ail émincé et le basilic ciselé.

  3. Étape 3 :

    Arrosez vos tranches de pain avec ce mélange, poivrez, ajoutez un peu de fleur de sel et saupoudrez de parmesan.

  4. Étape 4 :

    Passez les tranches sous le grill jusqu'à ce qu'elles soient dorées à votre goût :-)

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