Name: Pain grillé à l'ail, au basilic et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Du poivre noir; De la fleur de sel; Du parmesan frais râpé; 10 à 15 feuilles de basilic; 50g de beurre; 2 gousses d'ail; Quelques tranches de votre pain préféré

Pain grillé à l'ail, au basilic et parmesan

Recette par Les recettes de Nathou

C'est trop bon ! Et parfait pour accompagner l'apéro, des pâtes ou un potage aux tomates :-)

Très facile
Bon marché
15 min
5 min

Ingrédients (4 personnes)

Du poivre noir
De la fleur de sel
Du parmesan frais râpé
10 à 15 feuilles de basilic
50g de beurre
2 gousses d'ail
Quelques tranches de votre pain préféré

Étape 1 :
Coupez les tranches de pain en 2 ou en 4. Pelez l'ail et émincez-le.
Rincez les feuilles de basilic et ciselez-les.
Étape 2 :
Faites fondre le beurre doucement dans un poêlon sans le faire cuire.
Dès qu'il est fondu, ajoutez-y l'ail émincé et le basilic ciselé.
Étape 3 :
Arrosez vos tranches de pain avec ce mélange, poivrez, ajoutez un peu de fleur de sel et saupoudrez de parmesan.
Étape 4 :
Passez les tranches sous le grill jusqu'à ce qu'elles soient dorées à votre goût :-)