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22min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Avec ce pain surprise, surprenez vos invités avec mille et une idées pour préparer ce pain ! Laissez vos goûts et votre imagination parler... Une idée originale pour pique-nique ou apéro réussi !
Ingrédients
6 personnes
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1 pain rond
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Pesto
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Roquefort
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Mozzarella rapée
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Basilic
Matériel
-
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Choisissez un pain rond blanc ou complet. Fendez le pain à intervalles réguliers, sans aller jusqu'au bout.
- 2
Tournez le pain d'un quart de tour puis fendez-le à nouveau à intervalles réguliers, afin de former un quadrillage.
- 3
Garnissez votre pain de pesto puis ajoutez les dès de Roquefort. Garnissez-le bien jusqu'au fond.
- 4
Ajoutez la mozzarella et les feuilles de basilic fraîches.
- 5
Enfournez à 180°C pendant une dizaine de minutes.
- 6
Laissez refroidir quelques minutes et dégustez en l'effeuillant !
Conseils
Idéal pour un pique-nique, apéro ou barbecue !
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