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Pain viennois économique
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4.1 / 5 9 avis
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Pain viennois économique - Photo par labonn0Pain viennois économique - Photo par labonn0@ Labonn0
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Avatar de Laurence et Karine du blog 'La Bonne Pitance'
Par Laurence et Karine du blog 'La Bonne Pitance'

Une petite douceur qui rappelle notre enfance.

Ingrédients

12 personnes
  • Sucre60 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • Farine500 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sel ou sel fin5 g de sel ou sel fin
  • Lait30 cl de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Je mets tous les ingrédients dans la cuve (machine à pain) et je lance le programme "pâte" qui dure 1 h 30.
  2. 2

    Quand le doux bip-bip de la machine sonne, sortir la pâte de la cuve et la séparer en 12 pâtons.

  3. 3
    Préchauffer le four à 180°C (th.6) puis cuire 15 min environ. Il faut qu'ils soient tout dorés.

Conseils

Recette idéal avec une machine à pain.

Nutrition

258kcal13% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
37.2 gsucres15% AR*
8.5 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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