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15min
Très facile
Bon marché
Des petits palmiers tièdes ou froids très sympa pour l'apéro.
Ingrédients (6 personnes)
- Cumin (facultatif) emmental
-
3 tranches fines de jambon
-
Concentré de tomates
-
1 cuillerée à soupe de moutarde
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dérouler la pâte, étaler d'abord la moutarde en très fine couche puis le concentré de tomate.
- 2
Mettre les tranches de jambon partout sur le concentré, le cumin (facultatif) et l'emmental râpé.
- 3
Rouler le bord inférieur jusqu'à la moitié de la pâte, puis le bord supérieur de façon à le ramener vers le premier "rouleau"; serrer le tout avec le papier sulfurisé de la pâte. Mettre au congélateur 10 minutes.
- 4
(le passage au congélateur facilite la coupe) Couper en tronçon de 1 cm et déposer les sur une plaque de papier sulfurisé dans le four, laisser cuire 10 minutes.
Conseils
Acheter la pâte feuilletée prête à dérouler.
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