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Palmiers au pistou
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Palmiers au pistou - Photo par Nadège_prunillePalmiers au pistou - Photo par Nadège_prunille @ Nadège_prunille
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Par Nadège sur son blog : Prunille fait son show

Des petits palmiers en pâte feuilletés agrémentés de pesto maison

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'olive 5 c à s d'huile d'olive
  • Parmesan 40 g de parmesan
  • Ail 3 g d'ail
  • Basilic 1 botte de basilic
  • une pâte feuilletée tout prête

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préparer le pistou en mixant basilic, ail, parmesan et huile d'olive de manière à obtenir une pâte, pour les doses, c'est selon vos goûts avec plus ou moins d'ail par exemple.

    Étaler votre pâte feuilletée préalablement découpée en rectangle.

    Étaler votre pistou dessus et rouler chaque extrémités vers le centre.

    Vous obtenez un long tube "double" ,coupez des tranches sans écraser le "tube".

    cuire ces tranches à plats 15 minutes à 180 °C environ.

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