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Palmiers croustillants, tomate-basilic
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Palmiers croustillants, tomate-basilic - Photo par maybePalmiers croustillants, tomate-basilic - Photo par maybe @ maybe
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Par Maybe

Des petits palmiers détournés pour l'apéritif, garnis de sauce tomate et de basilic frais ciselé.

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • Coulis de tomate20 cl de coulis de tomate
  • Basilic15 feuilles de basilic
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un bol, mélangez le coulis de tomates, les feuilles de basilic ciselé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

  2. 2

    Étalez ensuite cette préparation sur la pâte feuilletée puis repliez les deux côtés vers le centre.

  3. 3

    Mettez le tout au congélateur pendant 15 minutes puis découpez en fines tranches et enfournez 15 minutes à 180°C.
    Et voilà, c'est prêt !

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