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Palmiers croustillants, tomate-basilic

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Photo par : maybe

Des petits palmiers détournés pour l'apéritif, garnis de sauce tomate et de basilic frais ciselé.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 rouleau de pâte feuilletée (maison c'est encore mieux)
  • 20 cl de coulis de tomates
  • 15 feuilles de basilic
  • 2 càs d'huile d'olive (l'huile parfumée de tomates séchées)
  • sel
  • poivre

Matériel

  • Four traditionnel
  • Bol(s)
  1. Étape 1 :

    Dans un bol, mélangez le coulis de tomates, les feuilles de basilic ciselé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

  2. Étape 2 :

    Étalez ensuite cette préparation sur la pâte feuilletée puis repliez les deux côtés vers le centre.

  3. Étape 3 :

    Mettez le tout au congélateur pendant 15 minutes puis découpez en fines tranches et enfournez 15 minutes à 180°C.
    Et voilà, c'est prêt !

Palmiers croustillants, tomate-basilic

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 rouleau de pâte feuilletée (maison c'est encore mieux)
  • 20 cl de coulis de tomates
  • 15 feuilles de basilic
  • 2 càs d'huile d'olive (l'huile parfumée de tomates séchées)
  • sel
  • poivre

Etape 1 :

Dans un bol, mélangez le coulis de tomates, les feuilles de basilic ciselé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Etape 2 :

Étalez ensuite cette préparation sur la pâte feuilletée puis repliez les deux côtés vers le centre.

Etape 3 :

Mettez le tout au congélateur pendant 15 minutes puis découpez en fines tranches et enfournez 15 minutes à 180°C.
Et voilà, c'est prêt !

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Commentaires

il faut une pâte feuilletée CARREE! avec une ronde, ça ne marche pas!

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Oui c'est vrai il faut découper des bandes de pâte rectangulaires.

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