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Pancakes à la confiture de fraises

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Photo par : 750 Grammes

De délicieux pancakes pour un petit-déjeuner gourmand.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

6 personnes
  • 50 cl de lait
  • Confiture de fraises
  • 1 c. à c. de sel ou sel fin
  • 40 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mettez dans un saladier la farine, la levure chimique, le sel, creusez un puits
    Battez les oeufs et ajoutez au centre du puits.
  2. Étape 2 :

    Ajoutez le lait progressivement, bien mélanger. Ajoutez le beurre fondu et mélanger. Laissez reposer la pâte au moins 2 heures.
  3. Étape 3 :

    Beurrez une poêle à pancake ou une petite poêle, déposez votre pâte et laissez cuire, retournez quand cela fait des bulles. Ajoutez une c à s de confiture de fraise par pancake. Vous pouvez aussi ajouter des noix décortiquées.

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