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      Pancakes au beurre et au miel
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      4.2 / 5 5 avis
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      Pancakes au beurre et au miel - Photo par nanomePancakes au beurre et au miel - Photo par nanome @ nanome
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      C
      Par Chefounette

      Recette pratique et rapide pour de bon pancakes bien moelleux !

      Ingrédients

      • 1 sachet de levure chimique de 15g
      • Extrait de vanille ou vanille liquide 1 bouchon de vanille liquide
      • Lait 25 cl de lait
      • Sucre 60g de sucre
      • Oeuf 3 œufs
      • Sel ou sel fin 1 pincée de sel
      • Farine 250g de farine

      Préparation

      1. 1
        Pour les pancakes :
        Battre le lait, les oeufs, la vanille, le sel, le sucre, la farine et la levure.
        Vaporiser d'huile une grande poêle.
      3. 2
        Déposer des petits tas de pâte qui vont s'étaler seuls.
        Vaporiser la poêle d'huile à chaque nouvelle fournée de pancakes.
      4. 3
        Pour la sauce au beurre et au miel :
        Faire bouillir un petit verre d'eau.
        Y faire fondre une grande cuillère à soupe de beurre doux et une de miel.
      6. 4
        Laisser refroidir.
        Le nappage est prêt.

      Commentaires

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