Pancakes au beurre et au miel

Pour les pancakes :
Battre le lait, les oeufs, la vanille, le sel, le sucre, la farine et la levure.

Vaporiser d'huile une grande poêle.

Déposer des petits tas de pâte qui vont s'étaler seuls.

Vaporiser la poêle d'huile à chaque nouvelle fournée de pancakes.

Pour la sauce au beurre et au miel :

Faire bouillir un petit verre d'eau.

Y faire fondre une grande cuillère à soupe de beurre doux et une de miel.

Laisser refroidir.

Le nappage est prêt.