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Pancakes ultra-rapides
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Trop de yaourt dans le frigo, envie d'un dessert ou d'une entrée, un amuse bouche original. Alors regardez la recette pour avoir une base qui pourra s'accorder aussi bien avec le salé, le sucré... à tous vos plaisirs !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge4 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 100g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 œuf
  • 1 yaourt
  • Beurre pour la cuisson
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Matériel

  • Poêle
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Prendre un petit saladier, mettez le yaourt avec l'oeuf bien mélanger et ensuite ajouter la farine.
  2. Étape 2 :

    Une fois la pâte bien homogène, mettre à chauffer du beurre dans une poêle.

  3. Étape 3 :

    Disposer dans le beurre chaud plusieurs petites cuillères de pâte sous forme de perle.
  4. Étape 4 :

    Laissez dorer, retournez et c'est prêt !
Icone ampoule

Conseils

Exemple salé Pancake garnis de saumon fumé avec un peu de crème fraîche et un zeste de citron. Exemple sucrée Pancakes tout simplement nappés de nutella !humm...

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Commentaires

Merci pour ce retour.

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Bonne idée, a retenir. A très vite pour d'autres gourmandises.

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merci pour cette recette j'ai adoré. Mais personnellement j'ai ajouté dans la pate une cuillère de sucre vanille et une noisette de pate Nutella pour donner plus de gout au pancakes. c'était délicieux

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Avec du sirop d'érable cela fait un vrai déjeuner canadien.

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Avec du sirop d'érable cela fait un vrai déjeuner canadien.

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La pâte est un peu trop épaisse, elle ne s'étale pas correctement dans la poêle... j'ai du rajouter du lait pour avoir quelque chose de correct. Mais l'idée de départ est bonne... il faut améliorer un peu le concept ^^

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Trop facile à faire plus que attendre que sa refroidi mais sa doit être un régal

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Pendant la cuisson, j'ai rajouté un carré de chocolat puis j'ai recouvert d'une seconde pâte et est laissé cuire. UN REGALE !!

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