15min
Très facile
Bon marché
Le panini est un classique qui plaît bien dans la mesure ou chacun choisit sa garniture : viande hachée, oignon, saumon, jambon, tomate, salade...
Idéal pour un soir, c'est un repas rapide à préparer.
Ingrédients
1 personne
½ baguette 100 g de boeuf haché 1 oignon ½ boule de mozzarella 1 c. à s. de crème fraîche Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Grille pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Émincer l'oignon et le cuire dans une noix de beurre.
Cuire le steak haché.
Couper la baguette pré-cuite dans le sens de la longueur, badigeonner de crème fraîche, ajouter la mozzarella coupée en lamelles, l'oignon, le boeuf pré-cuit et mettre sur un grill, rabattre la partie supérieure et laisser dorer 5 mn environ.