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Papillote de saumon épicé aux tomates cerise
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Papillote de saumon épicé aux tomates cerise - Photo par beltranPapillote de saumon épicé aux tomates cerise - Photo par beltran @ Beltran
M
Par MonGrainD'Sel

Une papillote légère et bien gourmande subtilement relevée par les épices...

Ingrédients (1 personne)

  • ½ c à c d'épices : grillades du pêcheur
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Ail 2 gousses d'ail
  • Échalote 1 grosse échalote
  • Tomate cerise 10 tomates cerise
  • Pavé de saumon 1 pavé de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Déposer le saumon dans une papillote adaptée au micro-onde (moi j'ai une petite cocotte). Couper les tomates cerise en deux, les mettre autour du saumon. Parsemer de l'ail et de l'échalote couper en petits morceaux.

    Saler, poivrer et mettre les épices.

  2. 2

    Fermer la papillote et aire cuire au micro-onde à puissance maximale pendant 5 minutes.

    Déguster.

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