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Papillote de saumon épicé aux tomates cerise
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@ Beltran
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Par MonGrainD'Sel

Une papillote légère et bien gourmande subtilement relevée par les épices...

Ingrédients (1 personne)

  • ½ c à c d'épices : grillades du pêcheur
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Ail2 gousses d'ail
  • Échalote1 grosse échalote
  • Tomate cerise10 tomates cerise
  • Pavé de saumon1 pavé de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Déposer le saumon dans une papillote adaptée au micro-onde (moi j'ai une petite cocotte). Couper les tomates cerise en deux, les mettre autour du saumon. Parsemer de l'ail et de l'échalote couper en petits morceaux.

    Saler, poivrer et mettre les épices.

  2. 2

    Fermer la papillote et aire cuire au micro-onde à puissance maximale pendant 5 minutes.

    Déguster.

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