Les papillotes de saumon sont rapides à préparer et permettent d’obtenir un poisson parfumé et fondant. La papillote est une méthode facile à réaliser qui ne demande pas beaucoup de temps et permet d’obtenir un plat sain et savoureux. Pour plus de goût accommodez le saumon d’épices d’herbes ou de légumes avant de l’envelopper dans du papier sulfurisé et l’enfourner sans oublier quelques gouttes de jus de citron et un filet d'huile d'olive. Vous pouvez également faire mariner le poisson avant de le cuire c'est excellent mais dans ce cas pensez à réduire un peu le temps de cuisson. En effet la marinade commence à cuire le poisson.
Papillote de saumon fondant
Pavé de saumon au boursin et à la tomate cuit en papillote.
Papillote de saumon légère
Un plat rapide à préparer pour un saumon fondant et parfumé.
Papillote de saumon à la mozzarella maison
C'est une recette très facile mais très goûteuse, je l'ai faite très souvent en été avec une bonne salade et tout le monde se régale. La cuisson en papillote sublim…
Saumon en papillote aux carottes
Un peu de soleil dans l'assiette...
Roussette ou saumonette à la provençale
Une recette simple, parfumée et assez rapide.
Papillotes de saumon au roquefort
Recette facile, rapide, originale. Le citron et la coriandre apportent une note exotique. C'est un sucré/salé délicieux avec un agréable…
Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique
Des pavés de saumon en papillote pour un repas léger et tout en délicatesse. Ce plat a des accents italiens, grâce à la fondu…
Papillote vapeur au saumon, courgettes & poivrons
Une recette remplie de saveurs et de couleurs !
Saumon en papillote classique
Nombre de kcal par portion : 314 kcal
Papillote de Saumon au Chorizo
Jolie association de saveurs.
Papillote de saumon au butternut et romarin
Recette rapide pour ado pour le déjeuner
Papillotes de saumon au roquefort et aux poires
Le mélange subtil du saumon,de la poire et du roquefort.
Saumon au cantal
Un plat salé pour changer un peu : l'association originale du saumon et du cantal. Surprenant me direz-vous, et pourtant, tous ceux qui y ont goûté ont adoré, alors…
Papillotes de saumon au miel, curry et compotée d'oignons
Une recette de saumon sucré-salé....
Papillote de saumon courgette et de tomate
Petit plat rapide et léger.
Saumon en papillote inratable
Du saumon fondant.
Saumon en papillote économique
Très parfumé, voici une recette de poisson rapide et légère. En plus, ça ne sent pas le poisson dans toute la maison !
Saumon en papillotes maison
Filets de saumon en papillotes aromatisés.
Papillote de saumon aux herbes
Une recette de saumon moelleux grâce à sa petite sauce crémeuse
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