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Papillote de saumon et carottes au lait de coco-fenouil

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Photo par : beltran

Une papillote légère cuite dans le lait de coco et aromatisée au fenouil.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (1 personne)

  • Sel
  • Poivre
  • 1 c à c de fenouil en poudre
  • 5 cl de lait de coco
  • 1 carotte
  • 1 pavé de saumon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    A l'aide de la mandoline, couper la carotte en julienne et la déposer au fond de la papillote. Déposer le saumon dessus. Et ajouter le lait de coco, le fenouil en poudre et saler et poivrer.

     

  2. Étape 2 :

    Faire cuire au micro-ondes, 5 minutes à puissance maximale. Remarque : au four faire cuire 25 minutes à 180°.

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