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Pasta chorizo, mascarpone, champignons

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Photo par : rolly

Un bon plat de pâtes complet avec une sauce onctueuse.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • sel, poivre
  • Et des pâtes bien sûr !
  • 12,5 cl crème liquide
  • 70 g mascarpone
  • 60 g chorizo
  • 8 beaux champignons de Paris
  1. Étape 1 :

    Faites revenir les champignons dans une poêle 5 min puis ajoutez le chorizo.

  2. Étape 2 :

    Dans un bol, mélangez la crème et le mascarpone, salez et poivrez.
    Versez ce mélange dans la poêle et faites chauffer à feu doux.



  3. Étape 3 :

    Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et servez bien chaud

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