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Patates douces et pois chiches en velouté Thermomix
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3.8 / 5 23 avis
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Par Luisant

Recette thermomix (soupe 4 saisons)

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème fraîche60 gr de crème fraîche
  • Sel ou sel fin2 c.c sel
  • Eau350 gr d'eau
  • 1 boîte de tomates pelées au jus (380 gr)
  • Oignon1 oignon
  • 1 boîte de pis chiches (260 gr égoutté)
  • Patate douce1 patate douce (400 à 500 grs)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Mettre la patate douce épluchée et coupée en morceaux dans le bol avec l'oignon coupé en deux et mixer 15 sec / vitesse 5
      * Ajouter ensuite les pois chiches égouttés, la boîte de tomates avec son jus et l'au, cuire 25 mn / 100° / vitesse 2
      * A la sonnerie ajouer la crème frapiche et le sel et mixer 1 mn / vitesse 10

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