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35min
Très facile
Bon marché
Un joli velouté pour toute la famille qui se prépare sans surveillance, c'est le Cuisine Companion qui s'occupe de tout.
Ingrédients
6 personnes
-
800 g de courgettes
- 4 kiri
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80 cl d'eau
-
½ cube de bouillon
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
Matériel
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Robot Cuisine Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
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1
Dans le bol muni du couteau hachoir Ultrablade, versez les courgettes coupées en morceaux.
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2
Ajoutez le demi cube de bouillon.
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3
Ajoutez l'eau.
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4
Lancez le programme Soupe P1 à 100°C, pendant 25 minutes.
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5
Ajoutez les Kiri.
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6
Salez, poivrez.
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7
Mixez Vitesse 12 pendant 10 secondes ou plus. Les kiri doivent être bien incorporés.
Conseils
Vous pouvez remplacer les Kiri par de la Vache qui Rit.
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