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Pâte à bottereau
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Très facile et très bonne

Ingrédients

4 personnes
  • Farine1 kg de farine
  • Levure2 paquets de levure
  • Eau1 eau
  • Rhum1 c. à c. de rhum
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre75 g de beurre
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger farine, oeuf, sucre, sel, levure, le beurre fondu, finir avec l'eau pour créer une boule bien homogène et la laisser reposer.

  2. 2

    Ensuite l'étaler et découper des formes, les faire cuire dans de l'huile chaude, les retourner et les déposer sur du papier absorbant. Puis les remettre dans un plat avec du sucre bon appétit.

Conseils

Bien mélanger à la main et laisser reposer pour qu' ils soient bien gonflés.

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