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Pâte à crêpe à la bière et au lait
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Par Communauté 750g

Recette de crêpe parfumée à la bière, au citron ou vanille

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 cuillère café levure chimique
  • Margarine40g margarine ou beurre
  • extrait citron ou râper peau citron ou orange
  • Fécule de maïs10g maizena
  • Lait1/4 lait
  • Oeuf2 œufs
  • Bière1/4 bière
  • Farine240g farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Mélanger farine, oeufs, bière, lait, maÏzena,beurre, levure et extrait citron ou vanille au fouet à main ou électrique

Conseils

Lorsque la pâte est reposée, si elle est trop épaisse, ajouter du lait ou de l'eau pour qu'elle soit un peu liquide

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