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Pâte à crêpes à la bière et Grand Marnier
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Pâte à crêpes à la bière et Grand Marnier@ 750g Imagination
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Pâte à crêpes à la bière et Grand Marnier
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Avatar de Alexanne du Blog Les Bonheurs d'Anne & Alex
Par Alexanne du Blog Les Bonheurs d'Anne & Alex

Cette recette a l'avantage de rendre les crêpes très légères et digestes.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 1 larme de Grand Marnier
  • Beurre1 noix de beurre
  • Bière250 ml de bière
  • Oeuf3 œufs
  • Lait250 ml de lait
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre la farine et le sel dans un saladier. Creuser un puits et y casser les oeufs.

  2. 2

    Mélanger tout en délayant doucement avec le lait, pour ne pas faire de grumeaux, puis verser la bière et le beurre fondu.

  3. 3

    Rajouter l'alcool de votre choix ou encore de l'eau de fleur d'oranger.
    Laisser reposer pendant 30 minutes.

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