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13min
Très facile
Bon marché
319 kcal
/ personnes
Pour la chandeleur rien de telle que des crêpes.
Ingrédients
8 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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5 cl de rhum
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50 g de beurre
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1 pincée de sel ou sel fin
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4 oeufs
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½ l de lait
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel. - 2
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. - 3
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
- 4
Voila vos crêpes sont prête, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!
Suggestion d'accompagnement : Sucre, Nutella, Confiture...
En boisson : cidre
Conseils
Pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche.
Nutrition
319kcal16% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
45.3 gsucres18% AR*
9.3 gmatières grasses14% AR*
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