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Pâte à crêpes à la crème fraîche
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Pâte à crêpes à la crème fraîche@ 750g Imagination
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Pâte à crêpes à la crème fraîche
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Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel
Mes petits gourmands !

Ingrédients (4 personnes)

Pour plusieurs crêpes

  • Beurre4 c à c de beurre fondu
  • 1 soupçon de Calvados ou d'Armagnac
  • Lait30 cl de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule70g de sucre en poudre
  • Crème fraîche50g (5cl) de crème fraîche
  • Oeuf3 œufs entiers
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Tout mélanger ensemble !
    Rajouter le lait nécessaire pour obtenir une bonne consistance de pâte.
    Bien faire chauffer la poêle, passer un sopalin huilé sur la poêle pour éviter que les crêpes ne collent.

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