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Pâte à pizza express
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Pâte à pizza express
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@ 750g Imagination
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Avatar de melho0
Par Melho0
la base de toute bonne pizza.
Une pâte épaisse et moelleuse.

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Eau15 cl d'eau
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Diluer la levure dans 2 cuillères d'eau tiède.
    Laisser ainsi environ 15min.
  2. 2
    Mélanger ensuite tous les ingrédients.
    Malaxer bien la pâte plusieurs fois avant de faire une boule.
    Laisser reposer au moins deux heures dans un endroit chaud et sec.
  3. 3

    Etaler la pâte et garnir la pizza selon ses goûts.
    Cuire à 205°C (th7) pendant 20min.

Nutrition

268kcal14% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
40.2 gsucres16% AR*
7.7 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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