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Pâte à tartiner aux spéculoos
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Pâte à tartiner aux spéculoos - Photo par AlexannePâte à tartiner aux spéculoos - Photo par Alexanne@ Alexanne
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Par Alexanne du blog Les Bonheurs d'Anne & Alex

Rapide, simple et saine.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile neutre5 cl d'huile neutre
  • Lait10 cl de lait
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Spéculoos150 g de spéculoos

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Déposer les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé pour les torréfier pendant 15 minutes dans un four préchauffé à160°C.
    Mixer les biscuits en une fine poudre.

  2. 2

    Dans une casserole, chauffer le lait et le miel sans porter à ébullition.

  3. 3

    Mettre la poudre de biscuits dans un saladier, verser le lait chaud petit à petit et fouetter énergiquement.

  4. 4

    Ajouter l'huile et mélanger de nouveau pour obtenir une préparation homogène.

  5. 5

    Verser dans un bocal en verre, laisser refroidir avant de stocker la pâte à tartiner au réfrigérateur pour qu'elle épaississe.

Nutrition

324kcal17% AR*
2.7 gprotéines6% AR*
30.4 gsucres12% AR*
21.5 gmatières grasses31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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