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Pâte à tartiner chocolat-noisette
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Par Claudiachocolat du blog Aux gourmandises

Une délicieuse pâte à tartiner à déguster sur du pain frais.

Ingrédients

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  • Huile de colza1 c. à s. d'huile de colza
  • Lait d'amande5 cl de lait d'amande
  • Sirop d'agave50 g de sirop d'agave
  • Chocolat noir40 g de chocolat noir
  • Noisette80 g de noisettes

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 150°C. Disposez les noisettes sur une plaques et faites les chauffez 10 à 15 minutes. Sortez les du four et laissez les refroidir.

  2. 2

    Lorsqu'elles sont refroidies, mixez les noisettes jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et lisse.

  3. 3

    Placez la purée de noisettes dans une jatte avec le chocolat.

  4. 4

    Faites chauffez le lait d'amande avec le sirop d'agave. Dès qu'il est chaud, versez-le sur le chocolat. Fouettez énergiquement pour lissez le mélange. Ajoutez l'huile de colza.

  5. 5

    Versez dans un pot. Laissez refroidir puis conservez la pâte au réfrigérateur.

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