Recette - Pâte brisée croustillante en vidéo - 750g.com

Name: Pâte brisée croustillante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 5 cl d'eau; 20 g de sucre (facultatif); 5 g de sel ou sel fin; 1 jaune d'oeuf; 125 g de beurre; 250 g de farine

Découvrez la recette de Pâte brisée croustillante à faire en 15 minutes. Mélanger la farine, le sel, le sucre, sabler le beurre. Ensuite délayer le jaune d&#039;oeuf dans l&#039;eau et le mettre dans la préparation. Mélanger bien a la main jusqu&#039;à l&#039;obtention d&#039;une boule.

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