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Pâte brisée au yaourt
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4.1 / 5 90 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une pâte légère pour cuisinière très gourmande ! Au régime, oui ! avec gourmandise d'accord !

Ingrédients

0 personne
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Yaourt1 yaourt
  • Oeuf1 oeuf
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Robot pâtissierRobot pâtissier
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients soit dans votre robot, soit à la main. Utiliser comme une pâte à tarte classique.

  2. 2

    Cuisson thermostat 6, elle cuit plus vite qu'une pâte à tarte classique. La poser sur une feuille de papier cuisson, elle s'étale mieux.

Commentaires

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