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Pâte d'amande
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4.3 / 5 (3 notes)
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Pâte d'amande@ minala
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Pâte d'amande
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 Par Awena

Un recette toute simple pour confectionner une délicieuse pâte d'amande sans colorant ni conservateur.

Ingrédients (6 personnes)

  • Poudre d'amandes125g de poudre d'amande
  • Sucre glace125g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf1 blanc d'œuf
  • Essence naturelle d'amande

Préparation

Préparation :

  1. Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace puis ajouter le blanc d'oeuf non battu et un trait d'essence naturel d'amande. Former une boule compacte et le mettre dans le réfrigérateur.

Conseils

Se conserve environ une semaine dans une boite hermétique au réfrigérateur

Commentaires
Communauté 750g
pour le mélange quel et la meilleur méthode ???
Communauté 750g
j'ai fait avec la peau des amandes grillées et de l'eau. je pense que j'ai trop écrasé, du coup il y a de l'huile qui en sort. c'est au frais. comment la récupérer? merci
Communauté 750g
Bonne recette, une belle pate qui permet de belles réalisations ;)
Communauté 750g
excellent, j'en fait très souvent , impossible de savoir si elle se conserve réellement une semaine !