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Pâte sablée à la cannelle
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Photo par : 750g

Une bonne recette de pâte sablée pour vos desserts !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1/2 c à soupe de rhum brun
  • 35g de poudre d'amande
  • 1/2 c à café de sel
  • 1 c à soupe de cannelle en poudre
  • 2 jaunes d'œuf cuits durs passés au tamis
  • 1/2 c à soupe de levure chimique
  • 80g de sucre
  • 180g de beurre
  • 200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Crémez le beurre avec le sucre.
    Ajoutez la poudre d'amande, les jaunes d'oeuf, le sel, la cannelle, la levure chimique mélangée à la farine.

  2. Étape 2 :

    Ne travaillez pas trop la pâte.
    Réservez au frais 1 heure, avant de l'utilier en fond de tarte.

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