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One pot pasta poulet & poivrons

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Ruban 100% fiable

Un plat rapide et complet !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients

4 personnes
  • 400 g de penne
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 l de lait
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • Poudre de Chili
  • Cumin
  • Ail en poudre
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Matériel

  • Cocotte en fonte
  1. Étape 1 :

    Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive, quand elle est bien chaude verser le poulet coupé en dès et saisir la viande.

  2. Étape 2 :

    Retirer la viande et faire revenir les poivrons coupés en lamelles dans les sucs de cuisson. Ajouter l'oignon émincé et laisser revenir quelques minutes.

  3. Étape 3 :

    Ajouter le poulet coupé en dès, saler, poivrer, ajouter les épices et mélanger.

  4. Étape 4 :

    Ajouter le lait et les pâtes, mélanger. Laisser mijoter 10 minutes.

  5. Étape 5 :

    Ajouter le fromage râpé en fin de cuisson, mélanger et servir.

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Commentaires

J’ai mis plus de lait et temps de cuisson à adapter selon les pâtes

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IL FAUT FAIRE CUIRE LES PÂTES AVANT !!

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Cuit dans un wok parfait

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Testé avec des Tortis, du curcuma, du gingembre et du parmesan.... DE-LI-CI-EUX... La cuisson est parfaite. Mais je dois avouer ne pas avoir chronométré.

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