23min
Facile
Bon marché
Par 750g
Un plat rapide et complet !
Ingrédients
4 personnes
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400 g de penne
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2 escalopes de poulet
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1 l de lait
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100 g de fromage râpé
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1 poivron rouge
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1 poivron vert
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1 poivron jaune
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1 oignon
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Poudre de Chili
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Cumin
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Ail en poudre
Matériel
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Cocotte en fonte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive, quand elle est bien chaude verser le poulet coupé en dès et saisir la viande.
- 2
Retirer la viande et faire revenir les poivrons coupés en lamelles dans les sucs de cuisson. Ajouter l'oignon émincé et laisser revenir quelques minutes.
- 3
Ajouter le poulet coupé en dès, saler, poivrer, ajouter les épices et mélanger.
- 4
Ajouter le lait et les pâtes, mélanger. Laisser mijoter 10 minutes.
- 5
Ajouter le fromage râpé en fin de cuisson, mélanger et servir.
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