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One pot pasta poulet & poivrons
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Par 750g

Un plat rapide et complet !

Ingrédients

4 personnes
  • Penne 400 g de penne
  • Escalope de poulet 2 escalopes de poulet
  • Lait 1 l de lait
  • Fromage râpé 100 g de fromage râpé
  • Poivron rouge 1 poivron rouge
  • Poivron vert 1 poivron vert
  • Poivron jaune 1 poivron jaune
  • Oignon 1 oignon
  • Poudre de Chili
  • Cumin Cumin
  • Ail en poudre Ail en poudre

Matériel

  • Cocotte en fonte Cocotte en fonte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive, quand elle est bien chaude verser le poulet coupé en dès et saisir la viande.

  2. 2

    Retirer la viande et faire revenir les poivrons coupés en lamelles dans les sucs de cuisson. Ajouter l'oignon émincé et laisser revenir quelques minutes.

  3. 3

    Ajouter le poulet coupé en dès, saler, poivrer, ajouter les épices et mélanger.

  4. 4

    Ajouter le lait et les pâtes, mélanger. Laisser mijoter 10 minutes.

  5. 5

    Ajouter le fromage râpé en fin de cuisson, mélanger et servir.

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