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Pâtes aux fèves
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Par LEONARD Brigitte

Une recette d'origine italienne simple et savoureuse, peut se faire également avec des petits pois.

Ingrédients (4 personnes)

  • ThymDu thym
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • TomateDes tomates
  • Oignon nouveau ou CébetteDes cébettes
  • LardonDes lardons
  • Des fèves fraîches à écosser

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Écosser les fèves, faire revenir les cébettes et les lardons, rajouter une boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches coupées en cubes, assaisonner, ajouter les fèves et laisser mijoter.

  2. 2

    Pendant ce temps cuire les pâtes de votre choix.

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