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Pâtes aux moules originales
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Ce sont des succulente pâtes avec des moules en sauce tomates.

Ingrédients

  • Tomate pelée2 boites de tomates pelées
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • BasilicBasilic
  • 1 bouteille de muti
  • 1 gousse d,ail
  • Huile de olive
  • 2kg de moules fraîche
  • PâtesPâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Laver les moules.
  2. 2
    Les égoutter,dans une casserole.
    Ajouter 0,5 cl d'huile d'olive + la gousse d'aiL, avec un peu de persil émincée.
  3. 3
    Faire frire un peu.
    Une fois que le tout est frit, rajouter les tomates pelée, tourner faite mijoter un peu.
     
  4. 4
    faite cuire la sauce , salée, poivrer, rajouter les moules dans votre sauce, laisser cuire pendant une heure.
    Bonne appétit

Conseils

Si la sauce est un peux aigre,vous pouvez rajouter un peux de sucre.

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