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Pâtes aux saumon
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3.3 / 5 4 avis
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Par Memer

Idéal pour les enfants, et rapide à préparer.

Ingrédients

4 personnes
  • Bouillon de légumes1 bouillon de légumes
  • OignonOignon (petit)
  • Crème liquide35 cl de crème liquide
  • Saumon fumé5 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pâtes250 g de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hachez vos oignons. Il ne doit y avoir aucun gros morceaux. Faites les revenir avec du beurre.

  2. 2

    Quand la coloration rousse commence à apparaître, ajoutez votre saumon.

  3. 3

    Remuez sans cesse pendant une minute puis ajoutez la crème liquide. Remuez de temps en temps.

  4. 4

    Mettez l'eau à bouillir avec un bouillon de légumes.

  5. 5

    Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade en poudre (très peu) à votre goût.

  6. 6

    Une fois vos pâtes cuites, passez la passoire, et, sans rincer, ajouter à la sauce.

  7. 7

    Remuez de temps en temps pendant 5mn. Ré assaisonnez si nécessaire.

  8. 8

    Si vous en avez l'envie, ajoutez du parmesan et remuez jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu.

  9. 9

    Servez immédiatement. Bon appétit !

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