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Pâtes aux saveurs d'enfance
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ La petite cuisine de Sabine
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Avatar de Sabine Vermorel
Par Sabine Vermorel

Revisitons les pâtes de notre enfance.

Ingrédients

1 personne
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Comté1 poignée de comté
  • Bouquet garni1 bouquet garni
  • Jambon blanc1 tranche de jambon blanc
  • Pâtes60 g de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mouliner la tranche de jambon. Réserver.

     

  3. 2

    Faire cuire les pâtes avec le bouquet garni une dizaine de minutes, les égoutter, les refroidir sous l'eau froide et égoutter à nouveau. Les mélanger avec le jambon et le comté. Assaisonner.

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