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25min
Facile
Bon marché
Dessert indien revisite sucré aux petites pâte au lait avec cardamome et lait de coco parsemé de noix de cajou et raisin sec.
Ingrédients (1 personne)
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Petite pâte type étoile ou lettre une poignée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pâtes séparément.
- 2
Dans une casserole ajouter l'eau, le lait, le sucre et les pâtes faire bouillir 5 min puis rajoute le lait de coco et le cardamome et laisser au feu doux pendant 5 min.
- 3
Dans une petite poêle faire griller les noix de cajou et les raisins secs avec du beurre et rajouter à la préparation.
Conseils
Le dessert est meilleur quand les pâtes sont cuites directement dans le lait mais il faut compter plus de temps de cuisson.
