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Penne à Poêler de Panzani au poulet et à la tapenade
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Penne à Poêler de Panzani au poulet et à la tapenade - Photo par PanzaniPenne à Poêler de Panzani au poulet et à la tapenade - Photo par Panzani @ Panzani
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Par Panzani

Pour les gourmands, une recette de pâtes à poêler Panzani !

Ingrédients (4 personnes)

  • Tapenade verte 2 c à c de tapenade verte
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre du moulin Poivre du moulin
  • Bouillon de volaille 1 cube de bouillon de volaille
  • Beurre 30g de beurre
  • Blanc de poulet 250g de blanc de poulet
  • 250g de Penne à Poêler Panzani

Pour décorer

  • Olive verte Olives violettes (ou noires)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les blancs de poulet en lanières, faites-les sauter avec le beurre, dans une sauteuse, 4 à 5 min à feu moyen, pour bien les dorer de tous côtés. Ajoutez les Penne à Poêler Panzani et faites-les revenir 2 min, jusqu'à obtenir une couleur légèrement dorée.

  2. 2

    Ajoutez 60 cl d'eau et le bouillon de volaille émietté. Poivrez, salez modérément (le bouillon l'est déjà). Laissez cuire 5 à 6 min, en mélangeant de temps en temps, les pâtes doivent être moelleuses.

  3. 3

    Coupez le feu, ajoutez la tapenade et mélangez délicatement. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Décorez de quelques olives violettes ou noires avant de servir.

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