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Pesto maison au persil
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Youngcook

Rapide et efficace, elle agrémente vos plats en un clin d'oeil.

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel et poivre à convenance
  • Huile100g d'huile (ou de beurre fondu si vous ne supportez pas l'huile.)
  • Persil184g persil haché
  • Parmesan100g de parmesan râpé ou grana padano

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixez tous les ingrédients ensemble. Assaisonnez avec sel et poivre à convenance. Goûtez et accommodez selon vos préférences.

  2. 2

    Ce pesto se conserve 2/3 jours au frais ou 15 jours au congélateur.

Conseils

Idéal pour améliorer plats de pâtes ou de riz.

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