Vidéo suggérée Sablés à la confiture
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Des petits cœurs a base de pâte sablée et coller avec une confiture rouge (fraise, framboise....)
Ingrédients
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1 œuf entier extra-frais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
- tamiser la farine avec la levure chimique
- ajouter le sucre et le beurre en petits morceaux
- travailler au bout des doigts afin d'avoir un mélange sableux
- faire une fontaine et mette dedans l'œuf
- travailler le tout et rassembler
- le mélange a la pomme de main.
- tamiser la farine avec la levure chimique
- 2
- mettre au réfrigérateur durant 1 heure.
- 3
- abaisser la pâte ,et façonner en petit cœur la moitié et l'autre moitié en petit cœur trouer .
- mettre sur un plateau de cuisson.
- abaisser la pâte ,et façonner en petit cœur la moitié et l'autre moitié en petit cœur trouer .
- 4
- cuire à 180°c durant 10min.
- laisser refroidir durant 5 min.
- cuire à 180°c durant 10min.
- 5
- coller les cœurs trouer au autres avec de confiture.
Conseils
Mettre le beurre a la température ambiante avant 1 h.
