Vidéo suggérée Pain viennois au levain de lait
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Faire le mélange des ingrédients et cuire 20 min.
Ingrédients (2 personnes)
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3g de levure de boulangerie instantanée
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1 c à s d'huile d'0live
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60 ml de lait de noisettes en poudre de la Mandorle
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100g de farine Mix Pain et Pâtisserie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, creuser un puits avec la farine puis le sucre, l'œuf, 25 ml de lait tiède dans lequel vous délayez la levure, l'huile et le sel.
- 2
Mélanger pour obtenir une pâte homogène, en rajoutant le reste du lait.
- 3
Verser dans des moules et laisser lever la pâte pendant 30 min à 40°C.
- 4
Enfourner à chaud à 180°C et cuire pendant 25 à 30 min.
