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Petit pains aux graines de sésames et pavots
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Par Coco974

De délicieux petits pains pour toute occasion....

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin½ c. à c. de sel ou sel fin
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf pour dorer
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • PavotPavot
  • Sucre½ c. à c. de sucre
  • Levure sèche1 sachet de levure sèche
  • Huile40 ml d'huile
  • Eau200 ml d'eau
  • Farine375 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Verser environ la moitié de la farine, la levure, le sucre, le sel et l'eau tiède.
    Bien mélanger et laisser reposer environ 15 minutes.

  2. 2

    Quand la pâte à finir de reposer ajouter le reste de farine, l'huile et mélanger de nouveau. Pétrissez, mais juste un peu.

  3. 3

    Donner à la pâte la forme que vous voulez, baguette, fleur, boules... Dorer au jaune d'oeuf puis parsemez de graines de sésame et de pavot. Faire cuire environ 30 min selon votre four à 180°C.

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