Petite sauce pour repas 'vite-fait'

Faire revenir sans coloration dans l'huile d'olive, l'oignon émincé finement et l'ail haché.
Ajouter les dés de tomates. Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
Laisser cuire à couvert et à petit feu, une vingtaine de minutes.
Faire cuire les pâtes al dente.
Servir immédiatement avec la sauce tomate et du parmesan à volonté.