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Petites crèmes au chocolat parfumées aux épices à speculoos (sans oeuf)
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Des petits crèmes délicieuses et rapides.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 2 min
  • Icone sablier 240 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 cuillérée à café d'épices à speculoos
  • 140g de chocolat noir
  • 250g de crème fraiche liquide entière
  1. Étape 1 :

    Chauffez la crème jusqu'à ébulition dans une casserole. Eteignez le feu, puis mettez le chocolat en morceau à fondre. Mélangez bien au fouet à main ou électrique pour avoir une texture bien lisse. Incorporez les épices, mélangez bien.
    Versez dans des petites verrines, laissez refroidir.
    Mettez au réfrigérateur au moins 4 heures.

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