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Petites crèmes
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Petites crèmes
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Par Pierre5U

Très simple.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre en poudre
  • Lait20 cl de lait
  • 80g de beurre découpé en dés
  • Chocolat noir200g de chocolat noir découpé en carrés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire chauffer le beurre, le lait, le sucre en poudre et sucre vanillé dans une casserole.
    Mélanger le tout puis ôter la casserole du feu.
  2. 2

    Ajouter les carrés de chocolat dans la casserole et laisser reposer 5 min.

  3. 3

    Mélanger bien la crème avec une cuillère.

  4. 4
    Verser la crème dans des petits pots.
    Déposer au réfrigérateur pendant 1 h.
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