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Petites mises en bouche
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Petites mises en bouche - Photo par hellyaPetites mises en bouche - Photo par hellya@ Hellya
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Par Passiflore,Passion d'Héllyane

Une petite entrée très facile et très rapide à réaliser. Elle est toujours très appréciée par les convives. 

Ingrédients (4 personnes)

  • Abricot secQuelques abricots secs
  • Cerneau de NoixQuelques cerneaux de noix
  • Des piques bambou d'apéritif
  • Graines de pavotGraines de pavot
  • 1 pot de fromage à tartiner raisin figue noix (facultatif)
  • 1 paquet de finades de montagne ( tranches très fines super)
  • (fines tranches de longe de porc séchée)
  • 1 pot de fromage à tartiner à l'ail
  • Jambon4 tranches de jambon sans couenne

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire réhydrater les abricots dans de l'eau tiède pendant 1/2 heure. Mettre les tranches de jambon sur un film étirable et les recouvrir de fromage à tartiner. Les rouler et bien les serrer avec le film étirable.

     

  2. 2

    Faire pareil avec la finade de montagne en changeant le fromage à tartiner (facultatif).

  3. 3

    Réserver au frais 1/2 heure. Au moment de servir votre apéro ou votre entrée, les couper en tronçons. Placer chaque morceau ainsi coupé sur un abricot réhydraté ou un cerneau de noix, piqué d'un pique bambou.

     

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